Le tour du monde en 6000 pains
Maria Bakhareva & Anna Desnitskaya 

Un escapade gastronomique autour du monde, de notre baguette bien-aimée au bagel venu d’Europe de l’Est… désormais symbole de New York !

Qu’il soit au levain, aux céréales, de seigle ou encore de campagne, le pain fait partie de notre quotidien. En France mais aussi dans le monde entier ou 6 000 variétés coexistent. Le pain a redessiné les paysages au gré des champs de céréales et des routes pour faciliter le commerce. Il a été à l’origine de révoltes et de révolutions… mais il est aussi un symbole de paix. Alors, préparez-vous au voyage : dans ce documentaire découpé en 8 parties du monde... visitez des boulangeries, découvrez des savoir-faire et anecdotes, admirez la carte des pains et testez la recette du pain pita, de la foccacia… sans oublier de votre levain au préalable.

Maria Bakhareva
L’autrice

Maria Bakhareva est une autrice russe spécialisée dans les guides de voyage. Le tour du monde en 24 marchés est son premier album jeunesse. Elle vit à Budapest.

Anna Desnitskaya
L’illustratrice

Anna Desnitskaya est une illustratrice russe multi-primée. Elle a publié plusieurs livres pour enfants avec une prédilection pour le documentaire, comme les ouvrages remarqués L’Appartement (Louison éditions) et Le Transsibérien (Rue du monde). Son travail a été souvent exposé et elle a reçu plusieurs prix et nominations prestigieuses (Astrid Lindgren Memorial Award en 2018 et la Biennale de Bratislava en 2017). Elle vit à Moscou.